Информация

Важно знать!

Производители

Связаться с нами

Наша горячая линия доступна круглосуточно.

Телефон:(050) 522-82-32, (096) 84-000-26, (063) 021-50-00

Связаться с нашей службой поддержки

Сепарирование молока в домашних условиях с помощью сепаратора Мотор Сич.

сепаратор молока Мотор сич СЦМ-100-19Молочные продукты являются неотъемлемой частью рациона каждого человека. На сегодняшний день, к сожалению, мы не можем быть уверены в качестве продуктов, покупаемых в магазине. Альтернативным решение этого вопроса есть обработка определенных видов сырья дома, благодаря новейшим приспособлениям.

 В этой статье мы разберем, что такое сепарация и как его проделать в домашних условиях.

Сепарирование - это процесс обработки молока, итогом, которого будет получение сливок и молока разной жирности.

Раньше, чтобы получить такой результат уходило много времени, ведь сначала нужно было поместить молоко в холодное помещение и ожидать пока вода осядет и сверху останется пласт сливок. На сегодня, для ускорения этого процесса, изобретены специальные электроприборы.  Для этого используется сепаратор Мотор Сич, который изготовляется полтавским заводом «Электромотор».

Конструкция сепараторов.

сепаратор мотор сич 100-18

Давайте рассмотрим, с чего они состоят. Они сложены с таких деталей:

  1. Двигателя, который крепиться в корпусе.
  2. Барабана, в котором находятся тарелочки от 10 до 12 единиц.
  3. Сливники.
  4. Поплавковая камера.
  5. Чаша для приема молока.

Сборка сепаратора.

Эти аппараты довольно просты в своей конструкции, поэтому проблем при монтаже возникнуть не должно. И так, приступим.

Размещаем корпус устройства на ровную поверхность, так чтобы он максимально не скользил. Теперь ставим барабан на конус основы устройства. Далее устанавливаем сливники для сливок и молока. После этого крепим поплавковую камеру, в которую помещаем поплавок. Следующим этапом будет фиксирование молокоприемника поверх поплавковой камере. В заключении закрепляем в молокоприемнике пробку.

Вот и все наш Мотор Сич собран и готов к работе.

Принцип работы.

Молоко подается в большую чашу, которая вмещает примерно 10 л, в зависимости от модели. Разделение происходит с помощью центрифуги.

 Благодаря металлическому диску в средине получается высокий процент жирности сливок. Вывод сливок делается через верхний сливник, а молока – через тот, который находится ниже.

Правильно сепарируем молоко.

Хотим поделиться своим опытом по эксплуатации этого механизма. Чтобы получить наиболее качественный продукт следует придерживаться нескольких правил.

  • Первое, перед началом сепарации следует пропустить через барабан немного горячей воды.
  • Второе, необходимо нагреть молоко до комнатной температуры, кипятить его нежелательно - это способствует уменьшению полезных веществ, в два раза.
  • Третье, заливать жидкость в молокоприемник лучше после того, как барабан наберет нормальную скорость вращения.
  • Четвертое, для более чистого продукта, молоко наливают через слой марли.
  • Пятое, чтобы не перегружать аппарат необходимо постоянно подливать жидкость, но не переполняйте чашу.
  • Шестое, после использования данного механизма его обязательно надо помыть и просушить, чтобы пластмассовые детали не стали хрупкими, а металлические не взялись ржавчиной.

Следуя этим советам, Вы не только получите прекрасный конечный продукт, но и продлите жизнь своему механическому «товарищу».

Как заказать сепаратор Мотор Сич?

Это сделать очень легко. Вы можете приобрести такое оборудование позвонив нам по контактных номерах:

(050)-522-82-32; (096)-84-000-26; (063)-021-50-00

или перейдя по ссылке:

https://elikormarket.com/119-separatory.

Если у Вас возникнут какие-то вопросы или затруднения при выборе сепаратора, обращайтесь к нашему консультанту.

Купите сепаратор и получите надежного и незаменимого помощника в домашнем хозяйстве.